Las exportaciones pesqueras peruanas continúan mostrando un sólido desempeño en los mercados internacionales. Durante el primer trimestre de 2026, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (PRODUCE), emitió 7118 certificados sanitarios con fines de exportación, permitiendo que 194 empresas nacionales coloquen en el exterior 597 201.91 toneladas métricas de productos hidrobiológicos, por un valor de US$ 1214.8 millones FOB.
La cifra representa un crecimiento de 53.74 % frente al mismo periodo de 2025, con 2488 certificados adicionales, lo que reafirma la mayor capacidad del país para responder a la demanda internacional con productos que cumplen rigurosamente los estándares sanitarios y de inocuidad exigidos por los mercados de destino.
Los principales productos exportados fueron pota, anchoveta, jurel, langostinos y conchas de abanico, mientras que los mercados que lideraron la demanda fueron China, España, Corea del Sur, Tailandia y Japón.
“Este resultado evidencia que el sector pesquero y acuícola peruano sigue fortaleciendo su competitividad internacional sobre la base de calidad, trazabilidad y cumplimiento sanitario. Cada certificado representa una oportunidad concreta para que más empresas peruanas lleguen al mundo con productos seguros y de alto valor”, afirmó el viceministro de Pesca y Acuicultura, Jesús Barrientos.
La proyección para el presente año mantiene una tendencia al alza. Sanipes estima alcanzar 14 847 certificaciones al cierre del primer semestre y 26 174 al finalizar 2026, superando lo registrado en 2025, cuando emitió 25 536 certificados sanitarios de exportación.
“La confianza de los mercados internacionales en los productos hidrobiológicos peruanos se sostiene en un trabajo técnico serio y permanente. Desde Sanipes seguiremos fortaleciendo la eficiencia de los procesos de certificación para acompañar el crecimiento exportador del país”, señaló la presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra.
Las certificaciones sanitarias emitidas por Sanipes garantizan que los productos hidrobiológicos y acuícolas cumplan con los requisitos exigidos por los países de destino, facilitando su acceso comercial y protegiendo la salud pública, en línea con la política del Ministerio de la Producción de fortalecer la competitividad y sostenibilidad del sector.
